Es un hit de la comida china y promete viralizarse más que el covid: llegó el hielo a la parrilla y te damos la receta (?)
La crisis da para todo, incluso en los países donde la crisis pega mucho menos que en la Argentina. Y ahí está China, siempre a la vanguardia, ahora con un ¿plato? que como mínimo causa intriga: hielo a la parrilla.
Esta propuesta culinaria tan particular se vende como pan caliente (o como hielo caliente, con perdón del chascarrillo) en las calles de distintas ciudades de China.
Receta de hielo a la parrilla
Para preparar esta opción tan original solo hacen falta cubitos de hielo, ají picante y especias a gusto.
Pasos para preparar Hielo a la parrilla:
- Se ponen los cubos de hielo pequeños o a lo sumo medianos sobre la parrilla
- Se los unta con algo de aceite.
- Encima se coloca ají picante
- Luego se esparcen especias a discreción
En china se ha puesto de moda el hielo a la parrilla con salsa picante.
Yo el siglo XXI no acabo de entenderlo… pic.twitter.com/ATC8DcqeMc— Pol Turrents (@polispol) December 5, 2023